过去为我们留下材料与问题。
不只是罗列传统文化知识。
我们希望兼具百科的清晰、博物馆的认真、学术研究的边界、文学的温度，以及生活指南的实用性。
日常生活赋予它们新的意义。
每一代人都在续写文化。
East Moment / 06
从六个入口开始
从熟悉的主题进入，再看见背后的地域、人和历史变化。
从五篇核心导读开始
从文化、饮食、茶、旅行与春节进入 East Moment 的中文内容库。每篇文章都先完成语言与文化审校，再与英文原文建立对应关系。
中国文化：一种文明如何被践行、被铭记并被改变
从日常生活、家庭、饮食、节日、思想与艺术进入中国文化，跳出刻板印象与“传统一成不变”的清单式理解。
中国菜：地域、菜肴与鲜活的传统
按地域、餐次与口味探索中国美食，而不是照着“十大名菜”榜单点餐；从菜肴、面食、饺子、火锅与饮食习俗中读懂风味从何而来。
春节：团圆、新生与鲜活的传统
通过团圆、家庭传统、各地特色美食、红包、象征意义以及世界各地不同的庆祝方式，了解中国春节。
中国茶：文化、种类、历史与传统
了解中国茶，从六大茶类中进行选择，根据冲泡方法搭配茶叶，并沿着一条实用的路线探索中国茶文化。
中国旅行指南：签证、支付、城市、交通与礼仪
根据最新的签证、移动支付、城市选择、火车、当地交通、礼仪以及有意义的文化体验等指南，规划您的中国之旅。